Propiedades físicas y químicas del producto    Valor nutricional del ajo negro: El ajo negro contiene azúcar, proteína, grasa, calcio, magnesio, Fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina B1, Vitamina B2, niacina, vitamina C, alicina, aldehído cítrico, alliina, 5-hidroxitriptamina, sulfuro de propileno y otros componentes Eficacia y efecto: El ajo negro es un alimento hecho de ajo crudo fresco, fermentado en un tanque de fermentación con la piel encendida durante 60-90 días. Tiene las funciones de esterilizar y reducir la inflamación, proteger el hígado, regular el nivel de azúcar en la sangre, bajar los lípidos en la sangre, ayudar a dormir y anti-envejecimiento. 1, esterilización y antiinflamatorio El ajo negro contiene alicina, este componente tiene un amplio espectro de efectos antibacterianos, docenas de virus epidémicos y una variedad de microorganismos patógenos tienen efecto de matanza. Y el ajo negro contiene un líquido aceitoso blanco que es sulfuro de propileno, este compuesto que contiene azufre también tiene una fuerte inhibición y efecto de matanza en el hongo de la putrefacción, así que el ajo negro tiene el efecto de antiséptico y antiinflamatorio. 2. Proteger el hígado El elemento traza selenio en el ajo negro puede eliminar toxinas y reducir la carga de desintoxicación del hígado participando en el metabolismo aeróbico de la sangre, para lograr el propósito de proteger el hígado. 3. Regular los niveles de azúcar en sangre Los alcaloides contenidos en el ajo negro, que tienen componentes de disminución del azúcar en la sangre, pueden mejorar la función y, lo que es más importante, no tienen ningún efecto sobre los valores normales de azúcar en la sangre. El ajo negro contiene glicina e isoleucina, de la cual la glicina puede reducir el valor de azúcar en la sangre, prevenir la diabetes, y la isoleucina tiene la función de promover la secreción y regular el azúcar en la sangre. 4, reducir los lípidos en la sangre El ajo negro contiene alicina, la alicina puede reducir y eliminar la grasa almacenada en los vasos sanguíneos, tiene un efecto evidente de reducción de lípidos. Al mismo tiempo, el dialilo disulfuro y los aminoácidos que contienen azufre contenidos en el ajo negro pueden mejorar la actividad de la fibrinólisis, desempeñando así un papel en la reducción de los lípidos sanguíneos y la antiarteriosclerosis. 5. Rompecabezas y cerebro A medida que envejecemos, los radicales libres atacan las células cerebrales junto con el sistema sanguíneo, lo que lleva a la pérdida de memoria en el cerebro. El ajo negro es rico en antioxidantes que inhiben la actividad de los radicales libres. La ingesta adecuada de ajo negro ayuda a refrescar la mente, mejorar la atención, promover el desarrollo cerebral en los niños y mejorar la amnesia y la enfermedad de Alzheimer en los ancianos. 6. Antioxidante La esencia del envejecimiento humano es la oxidación de los lípidos en el cuerpo, y el ajo negro tiene una función super antioxidante. Esto se debe a que durante el proceso de fermentación del ajo negro, el contenido o actividad de la alinina y varios compuestos de polifenol contenidos en el ajo negro se incrementa enormemente. Por lo tanto, el consumo también tiene el efecto de cuidado de la salud de antioxidantes y anti-envejecimiento. 7, ayudar a dormir, anti-fatiga El ajo negro contiene serotonina, una sustancia que ayuda a estimular la secreción de células nerviosas en el cerebro para regular el sueño. Puede jugar un papel en calmar la mente y promover el sueño. Al mismo tiempo, el ajo negro promueve la circulación sanguínea, reduce el dolor muscular y la rigidez, y alivia la fatiga humana. Embalaje: Negocie o use bolsas de plástico de doble capa internamente, 25kg bolsas de aluminio, 1kg tambores de cartón Almacenamiento: Colóquelo en un lugar fresco, seco, evite la luz, evite las altas temperaturas. Preguntas frecuentes